Zařazovat cheat days nebo ne?
Abych to zbytečně neprodlužovala, řekněme si hlavní argumenty pro a proti.

PRO
-
Dlouhodobě udržitelné zdravé stravování – při dodržování principu 80/20 tvoří většinu jídel kvalitní, nutričně hodnotná strava, což přináší stabilní výsledky.
-
Konzistentní režim – jasně nastavená struktura jídelníčku s plánovaným "uvolněním" pomáhá předcházet celodennímu přejídání.
-
Větší kontrola – "nepovolená" jídla nejsou každodenní rutinou, ale vědomou volbou, kterou si více vychutnáme a vážíme si jí.
-
Psychický i fyzický benefit při správném množství – přiměřený cheat meal (např. burger s hranolkami) může zvýšit energii, zlepšit náladu a krátkodobě podpořit metabolismus.
-
Cheat meal – jednorázový cheat meal týdně nám přináší víc benefitů než celodenní nekontrolovaný příjem.
PROTI
-
Riziko kalorického nadbytku – nadměrný cheat day může snadno "zabít" týdenní kalorický deficit a vést k nabírání na váze.
-
Trávicí i psychické problémy – nevhodně zvolené množství či kombinace jídel mohou způsobit těžkost, diskomfort a zhoršení nálady nejen v daný den, ale i následující.
-
Velké skoky v energetickém příjmu – pokud během týdne držíme třeba 2 000 kcal/D a náhle zvýšíme příjem např. na 5 000 kcal/D a následný den opět držíme 2 000kcal/D, zacházíme už do nějakého extrému, který není pro tělo ani psychiku dobrý. Dochází k nadměrnému kolísání glykemické křivky a narušení hormonální stability (např. leptin, ghrelin), což může vést k větším chutím, pocitu hladu a změně nálad.
Upínání se na 1 den - v případě, že pravidelně držíme cheat day a předchozích šest dní se výrazně omezujeme, se naše myšlenky intenzivně upínají k jednomu dni "úlevy" a přestáváme vnímat předchozích šest dní jako součást života. Z dlouhodobého hlediska člověk spíše přežívá, než žije.
Závěr
Pokud chcete cheat meals do režimu zařazovat, je z dlouhodobého hlediska efektivnější držet se mírného kalorického deficitu šest dní v týdnu a sedmý den zařadit jedno větší cheat meal + dezert. Tím zachováme deficit (nebo alespoň vyrovnaný příjem), zrychlíme metabolismus, zlepšíme náladu a doplníme energii.
V případě, že pravidelně zařadíme cheat day, je nutné držet o to větší deficit v předchozích dnech, což je náročnější fyzicky i psychicky a z dlouhodobého hlediska méně udržitelné. Cheatdays se většinou zařazují, když se člověk připravuje na soutěž nebo při krátkodobých (forma na léto), esteticky zaměřených cílech.
Pokud chceme držet dlouhodobě zdravý životní styl a mít nějaký balanc, je lepší volit cheat meals a vyhnout se extrémům, které z dlouhodobého hlediska představují cheatdays.